돈마카세1 마곡 돈마카세 전문점 돈탐구소 솔직 후기 특별한 날이 생기면 가장 먼저 기념할만한 식당을 찾아보게 되는 것 같습니다. 기념일이나 모임에 가기 좋은 마곡 돈마카세 전문점인 돈탐구소를 방문한 후기를 남겨볼까 합니다. 돈마카세는 돼지 돈(豚)과 오마카세의 합성어로, 돼지고기를 주재료로 선보이는 코스요리입니다. 오마카세의 본래 의미는 주방장에게 맡기면 알아서 차려주는 코스를 의미하는데, 우리나라에서는 '고급스러운 코스 요리'라는 인식이 더 강한 것 같습니다. 마곡 돈마카세 식당 돈탐구소 정보돈탐구소는 상가 건물에 위치하고 있어 주차가 가능하고, 5호선 마곡역에서도 가까운 위치에 있습니다. 매장은 오픈 키친이며, 주방을 둘러싼 바 테이블과 안쪽의 일반 테이블로 구분되어 있습니다. 조리 과정을 보고 싶다면 바 테이블을, 조금 더 프라이빗한 분위기를 .. 2024. 9. 8. 이전 1 다음
